Gastgeber Claas N. Mäder ist ein Möglichmacher und Ja-Sager – im Sinne von „Ja, das machen wir!“ und „Ja, wir schaffen das!“. Wenn etwas scheinbar Unmögliches zu sein scheint, macht er es möglich. Als Sohn eines Hoteliers ist er in der Branche aufgewachsen und hat seinen eigenen Weg gefunden. Während seiner 18 Jahre in Norwegen hat der Einunddreißigjährige das Hotelwesen von der Pike auf gelernt. Seit der Eröffnung des ONNO Hotels by Norman in Rendsburg ist sein Name in seiner Geburtsstadt in aller Munde. Dabei bleibt Claas Mäder stets bodenständig. Das Einzige, was er wirklich überhaupt nicht mag, sind die Begriffe „Lieblingsplatz, Ankerplatz und hygge“. Sein Marketingteam ist sich dieser „Schwäche“ bewusst, nutzt sie jedoch nicht aus. Durch den Betrieb des Restaurants DREI kann er seinen Hotelgästen ab sofort ein exklusives Restaurant empfehlen, das dem Stil und den Wünschen seiner Hotelgäste entspricht. Ein Gewinn für alle!

Kontakt: claas.mader@onnohotel.com